Recipe レシピ

ヒトとワンコがいっしょに食べられる "夏の疲れに効く" 具沢山スープ

今年の夏はほんとうに暑かったですね…
ヒトもワンコも、ちょっと疲れが出てしまっていたりしませんか?

簡単に作れて、ヒトもワンコもテンションがあがるような「夏の疲れに効く」レシピ3品をご紹介します。

1品めはこちら。

夏の疲れに効く具沢山スープ

<材料>
※体重10kgのワンコ1食分

  • 豚もも肉……70g
  • トマト……50g(1/4個)
  • なす ……20g(1/4個)
  • さつまいも……30g
  • オートミール……15g
  • 生姜(すりおろし)……小さじ1/4
  • ……400ml

<作り方>

    1. 豚肉は1cm幅に切る。
    2. トマトは1cm角に切る。なす、さつまいもはそれぞれ7mm角に切る。
    3. 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら1を加えて煮る。アクを取って2とオートミールを加え、弱火で15分ほど煮る。
    4. 野菜がやわらかくなったら火を止め、生姜を加えて混ぜる。

     

    ◎ワンコ用は人肌に冷まして与えてください。
    ◎ヒト用は仕上げに塩、コショウで味付けしてください。
    ◎ヒト用の味付けが物足りないと感じた場合は、コンソメまたは鶏がらスープの素をプラスし、さらに仕上げにオリーブオイルをひとたらしすると、ぐっとおいしくなります。
    または、醤油とごま油(またはラー油でも)の組み合わせもおいしいので、気分で変えてもよさそうです。


    生姜は苦手な子もいるので、ほんの少し味のアクセント程度に入れてみてください。食欲が落ちてしまっているヒトやワンコにおすすめです。
    ぜひ作ってみてくださいね。

    栄養素のお話など、詳しくは #イヌマグレシピ をご覧ください。


    お次はスープといっしょに食べたい 豆腐の米粉フォカッチャ と さつまいもの豆乳プリン のレシピをご紹介します。