星いっぱいの七夕ゼリーレシピ
七夕のお祝いおやつには、やっぱり星モチーフのものが欠かせません。
今回は好みのフルーツを型抜きで星形にして、粉寒天で固めるだけ!意外とかんたんな「七夕ゼリー」のレシピをご紹介します。
暑い時期の水分補給にもぴったりです。
寒天でつくる!きらきら七夕ゼリー
材料
※作りやすい分量(容量70mlのグラス4個分)
- 粉寒天…1g
- 砂糖…大さじ1/2
- 水…250ml
- カットすいか…4〜5切れ
- キウイフルーツ…1個
- バナナ…1/2本
作り方
- 小鍋に粉寒天、砂糖を入れて混ぜ、水を加えて中火にかける。
- 沸騰したらよく混ぜながら2分加熱する。
- 火を止め、粗熱をとる。
- フルーツは皮をむき、それぞれ星形で抜き、容器に入れる。
- 3を流し入れる。少しとろみがついてきたら、フルーツの向きや位置を調整するときれいに仕上がる。冷蔵庫で冷やし固める。
◎寒天は常温でも固まります。溶けないので、おでかけに持っていくのもおすすめです。
◎もちろん、砂糖なしでも作れます。お好みに合わせて調整してください。
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ヒト用にはフルーツポンチ風にしても!
ワンコだけでなくヒトにもおすすめな「ひんやりおやつ」です。小さなお子さんもいっしょに楽しんでくれるでしょう。
甘いのがお好みのヒトには、完成したゼリーをフォークで軽くほぐしてグラスに入れ、サイダーを注いでフルーツポンチ風にするのもおすすめです。
人が集まるときのおやつにも、ぜひご活用ください。